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アライアンス・フォーラム財団では、アフリカ・ザンビアで子どもの栄養不良改善プロジェクトを実施しています。
その地で食べられている主食の「シマ」を作って食べるイベントを開催します。

日本ではなかなか食べる機会のないものですが、ザンビアの人たちにとってはまさしくソウルフードであるシマ。
シマと一緒に、現地のおもてなしのおかずを作ります。
ザンビアのお母さん直伝のレシピを、財団の栄養士が皆さまに伝授します。
ぜひご参加ください。

◎日時：2016年3月5日（土）　11:00～14:00（受付開始：10:45）
◎会場：港区西麻布いきいきプラザ
◎定員：16名
◎参加費：1,000円/人
◎申込締切日：2016年2月28日（日）※定員になり次第締め切ります。
◎詳細・お申込みはイベント詳細ページをご覧ください。